近期，全球粮食价格上涨趋势显着加快，联合国粮农组织最新数据显现，3月份全球食物价格指数再创新高。

联合国粮农组织：世界粮价升至历史最高水平

事实上，粮价上涨并非近期现象，从2020年新冠疫情爆发，反映粮价最重要的目标全球谷物价格指数屡创新高，自2020年至2022年3月全球谷物价格指数涨幅超越65%，达170.1，创该指数有计算以来最高水平。

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最近，联合国粮食方案署宣告，人类或将面对“二战后最大的粮食危机”。联合国秘书长古特雷斯表明，多达17亿人正暴露在粮食、动力和金融系统的损坏之下，这些损坏正在导致贫穷和饥饿问题的恶化。

全球人均可支配粮食710斤

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近几年，世界粮食产值比年增产，估计2021/22年度全球粮食产值近28亿吨，全球人均可支配粮食约710斤，这还不包含肉类、蔬菜、生果等食物。其实并不缺粮，但粮食都去哪了呢？

全球粮食比年增产产粮国遍及丰盈

2021年/22年度，美国粮食总产值为5.7亿吨，澳大利亚粮食总产值约为5490万吨，同比增加9.4%。

近年来，全球粮食产值比年增加。从2018年到2022年，全球粮食总产值，分别为26.5亿吨、27.1亿吨、27.8亿吨、28.0亿吨。

大批粮食变燃料油价直接助推粮价上涨

已然全球不缺粮，为何粮价不断创新高？4月12日美国总统拜登宣告采纳紧迫措施，扩展生物燃料出售，以遏止不断飙升的汽油价格。

美国总统拜登：环境保护署正方案发布紧迫豁免，答应在美国各地出售运用更多来自本乡作物的乙醇的E15汽油。

美国乙醇耗粮是澳大利亚粮食年产值的2.5倍

生物燃料油首要包含生物乙醇和生物柴油，现在首要以粮食为质料出产，可部分代替由石油制取的汽油和柴油。近期全球石油价格飙升，作为代替品的生物燃料需求大增。

美国是全球第一大乙醇出产国，美国2021年乙醇产值同比增加8%，约4500万吨。依照1吨生物燃料乙醇大约需求3吨粮食质料计算，美国共耗费约1.35亿吨粮食。约为澳大利亚一年粮食总产值的2.5倍。

美国另一种生物燃料生物柴油，2021年的产值超越1100万吨，相同耗费很多粮食。世界谷物理事会数据显现，2021/22年度，美国用于出产生物燃料所耗费的粮食约1.7亿吨，占美国粮食总耗费量的47.4%，而用于食用的粮食3290万吨，仅占粮食总耗费量的9.2%。

不仅是美国，巴西每年出产2340万吨生物乙醇，耗费约7000万吨粮食。欧盟2021年生物柴油产值为1700万吨，耗费粮食约5000万吨。据不完全计算，2021年仅美国、巴西、欧盟出产生物燃料所耗费的粮食约3亿吨。

中国农业科学院农业经济与开展研究所工业室主任钟钰：现在大概有十多个国家开展生物动力，美国、巴西、印尼、加拿大等，在大气改变的布景下，像石油煤炭这种不行再生资源或挖掘难度加大，未来越来越多的农产品粮食会用来做生物质动力。

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