一、什么在阻挠酒店业复苏

2020年二季度以来国内疫情正在逐步缓解，各地的复工复产作业正在有序打开，可是从各职业的复工状况来看，文旅职业的复苏速度是最慢的。直到2020年7月电影院还没有复工，而关于旅职业而言因为国内疫情的不确定性导致复工进程被各地的突发疫情所打断。而酒店职业尽管根本完成了复工，可是就其体现而言复苏之路注定是个绵长的进程。数据显现到2020年4月1日，超高端酒店复功率超越98%，而面向干流消费集体的中档及以下酒店复功率均不及90%。

2020年4月不同定位酒店复工率

(资料图片仅供参考)

材料来历：华经工业研究院收拾

决议酒店职业复苏速度的首要要素是供需联系，和一般消费品缺乏的是酒店业的需求出现显着的周期性特征，例如大型节假日的旅行人群带来了高入住率。而酒店的前期投入大建设周期长，退出本钱高导致供应量出现出显着的刚性特征，短期内的供应量改变不大。因而决议酒店房价的要素一般来自需求端。

新冠肺炎疫情这样的突发性公共卫生事件给酒店这种重财物、长时刻运营、报答期长的职业的冲击是丧命的。而比较于快速消费品以及餐饮等服务职业不同的是，酒店客源异地化导致即便疫情康复之后因为顾客的惊惧心思仍然存在适当长的一段时期。数据显现三星级酒店和五星级酒店的需求结构根本共同，商务、旅行、会议是首要来历，这些活动受疫情的影响也是最大的，因而酒店的入住率想要经过报复性消费回到疫情之前的水平将会非常困难。

2019年不同星级酒店客源结构

材料来历：华经工业研究院收拾

相关陈述：华经工业研究院发布的《2020-2025年我国酒店职业开展前景猜测及出资战略研究陈述》

二、赛道拥堵，商场集中度仍然有限

因为酒店前期出资本钱较高，且报答周期长，再加上我国居民现在的收入水平的约束，我国酒店职业出现出商场涣散且低端设备为主的特色。从层次散布来看2018年经济型、中档、高级、奢华所占比重分别是86.5%，8.4%，3.9%，1.2%。而客房方面，经济型客房数约占66.5%，中档客房占15.3%，高级客房占11.7%，奢华客房占6.5%。因为房地产方针收紧以及近年来酒店职业供应反弹的影响，未来向中高端商场开展是酒店职业的一个新方向，且因为疫情之后一些经济型酒店因为压力退出商场，中高端酒店正好可以拓宽其客源空间。

2018年我国酒店客房层次散布状况

材料来历：揭露信息收拾

现在我国酒店职业现已根本形成了锦江、华住、如家三大酒店集团头部竞赛的格式，可是从整个酒店职业来看职业集中度仍然偏低。从数量上看，2019年我国酒店职业CR10到达54.16%；而从营业额数据来看2019年我国CR30仅为36%，而同期美国酒店业CR25高达60%。这意味着很多的单体酒店仍然是面向顾客的主力。而连锁酒店在奢华层次的酒店商场份额较大，到达42.38%，这是因为连锁酒店具有老练的办理形式和强壮的品牌效应，在注重服务的高端范畴能更好地展示优势。而从面向工薪阶层、学生、大部分旅行团为主的经济型酒店来看，性价比是其是否具有吸引力的首要要素，连锁酒店想要完成品牌效应还需时刻。

2019年我国酒店业商场份额

材料来历：我国饭馆协会，华经工业研究院收拾

三、酒店连锁化进程不断加速

在运营本钱压力以及品牌连锁酒店的资金优势下，连锁化成为了现在酒店业规划扩张的首要方法。而在现在酒店职业资金链遍及严重的状况下，具有资金和老练办理技能的连锁集团优势显着。连锁运营首要分直营和加盟两种类型，加盟又可细分为办理加盟和品牌加盟，现在国内首要以办理加盟形式为主，即酒店集团向加盟店派驻办理人员以优化酒店办理。经过加盟形式头部企业可以快速完成品牌扩张并使酒店成绩去周期化。现在酒店业三大巨子锦江、华住、如家经过连锁形式正在二三线城市敏捷扩张，华住旗下门店数量在二线城市占比已超50%。而2019年北上广深四大一线城市的经济型房间数量同比削减10%以上，标明在连锁运营形式下单体酒店特别是经济型酒店的生存空间正在逐步被连锁酒店揉捏。在连锁形式下未来酒店职业商场集中度必将快速上升。

2019年三大酒店集团门店散布比照

材料来历：揭露信息收拾

四、个性化服务成趋势

现在酒店商场现已进入存量阶段，顾客关于酒店服务不仅仅是要满意住宿需求自身，更多的是要享用高品质个性化的酒店服务，并且无论是商务出行仍是外出旅行对住宿的质量也越来越注重。为了满意各个集体顾客的需求，三大酒店连锁品牌现已完成了其产品矩阵的安置。现在兴旺的大数据技能和规划构思现已可以协助酒店办理者找出简直一切客户的细分类型，经过酒店服务更契合特定顾客的希望然后改进客户体会是打造竞赛优势的利器。如2017岁月住以36.5亿元的价格全资收买橘子水晶100%股权，桔子水晶品牌以优异的规划感著称，旗下酒店风格各异，有不同的规划主题，桔子水晶酒店为顾客供给共同的、异乎寻常的体会，弥补了华住以标准化产品为主的产品系统，且作为商场上极少数专心于中高端连锁酒店的品牌，桔子水晶为华住在中高端商场的开辟供给助力。

三大酒店连锁品牌产品矩阵

材料来历：揭露信息收拾

华经工业研究院经过对我国酒店职业海量数据的收集、收拾、加工，全面剖析职业整体商场容量、竞赛格式、商场供需现状及职业重点企业的产销运营剖析，并依据职业开展轨道及影响要素，对职业未来的开展趋势进行猜测。协助企业了解职业当时开展意向，掌握商场时机，做出正确出资决策。更多具体内容，请重视华经工业研究院出书的《2020-2025年我国酒店职业商场运营现状及出资战略咨询陈述》。