长江商报音讯长江商报记者陈妮希

华润雪花啤酒正试图发力高端商场，缓解集团净利下滑之渴。

(资料图片仅供参考)

近年来，华润雪花啤酒母公司华润啤酒（00291.HK）陷入了增收不增利的怪圈。2018年成绩陈述显现，公司归纳营业额为318.67亿元，同比添加7.2%；股东应占归纳溢利为9.77亿元，同比下降16.9%；啤酒销量则同比下滑4.5%。

对此，业界人士对长江商报记者表明，现在啤酒职业界也构成逐利的一致，未来几年啤酒职业的开展趋势是聚集资源，在格式已定的布景下，抢夺地盘并非啤酒企业首要任务，而是以赢利为首。

雪花啤酒商场占比29.6%

雪花啤酒阅历了两次重要的开展革新。一次是在张狂收买的那些年，为商场扩张奠定了商场根底，一次是在和华润啤酒完结股权买卖后，成为华润啤酒全资子公司，也是其最重要的“抓钱手”。

揭露材料显现，华润啤酒是华润（集团）有限公司（简称“华润集团”）属下的啤酒上市公司，专营出产、出售及分销啤酒产品。2015年，华润啤酒进职事务重组，转型成为专心开展啤酒事务的企业，公司名称也由“华润创业有限公司”（“华润创业”）更改为华润啤酒（控股）有限公司。

在拿下华润雪花啤酒后，其所带来的效益于2017年上半年就现已全面反映。

华润啤酒2017年中期成绩陈述中清晰表明，完结收买后，公司应占华润雪花啤酒的赢利由2016年上半年的51%添加至2017年上半年的100%，因此公司股东应占归纳净利较2016年同期上升93.4%；此外公司体现优于职业平均水平，首要在于继续深化品牌推行和商场拓宽，扩展了商场覆盖率，一起中高档啤酒销量坚持添加。

现在华润雪花啤酒在我国运营超越78家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。2018年，华润雪花啤酒年产能约2100万千升，总销量到达1128.5万千升，共占有我国啤酒商场约29.6%的比例。

可是比照来看，母公司华润啤酒的日子却不尽满意，近些年陷入了增收不增利的怪圈，2018年成绩陈述公司归纳营业额为318.67亿元，同比添加7.2%；股东应占归纳溢利为9.77亿元，同比下降16.9%；啤酒销量则同比下滑4.5%。

清华大学快营销和顶层规划专家孙巍在承受长江商报记者采访时表明：“华润啤酒的首要商场来自于中低档产品的商场占有，并依赖于强壮的分销和供应链体系，形成企业的赢利率偏低。跟着啤酒消费量的下降，华润啤酒需求从头顶层规划，布局未来。”

一年封闭13间出产工厂

重压之下，华润雪花啤酒也随之进行了战略调整，以应对商场改变。

近几年，华润雪花啤酒推新品助力销量动作频频，凸显出企业在新品战略上的野心。长江商报记者整理发现，自2017年雪花啤酒便确立了品牌重塑战略，执行年轻化、高端化，而这些新品最明显的特色之一便是“大手笔”营销。

到现在，华润雪花啤酒完成了对勇闯天边superX、匠心营建、雪花MARRSGREEN的品牌焕新，本年再次推出新品雪花MARRSGREEN。期间，勇闯天边superX独家冠名了《这!便是街舞》第二季等大热IP；匠心营建联手《风味人世》；这次雪花啤酒在宣传上发力更猛，约请人气艺人井柏然和世界超模何穗双代言人营销拳头产品，成为雪花啤酒品牌重塑以来的第三支中高端产品。

不过，从商场承受程度来看，雪花啤酒新品销量好像并不抱负。以电商途径淘宝为例，百威啤酒销量最大的金典500ml加量50ml一箱（含15听），价格119元，月出售量超越5万笔买卖，可是勇闯天边superX销量最大的蓝瓶500ml一箱（12瓶）价格89元，只要172笔。也就说，雪花勇闯天边superX在与国外的百威、嘉士伯等同类啤酒品牌比起来，在单价差不多的情况下，雪花啤酒的出售数量与它们相差悬殊。

与此一起，高端化战略导致的营销费用增多也进一步紧缩了企业赢利。据华润啤酒2018年财报显现，受运送及广告费用上升的影响，公司全体出售及分销费用较2017年上升了11.1%。

为此，从2018年到2019年，华润啤酒总共封闭了13间出产啤酒的工厂；旗下多款产品也呈现提价，起伏在10%至20%左右。由此发生相关的职工补偿及安顿费用高达4.83亿元，已承认的固定资产减值及存货减值分别为9.61亿元和3.40亿元。

与此一起，企业相关危险也跟着升高。长江商报记者查询企查查数据显现，仅华润雪花啤酒（我国）投资有限公司相关危险就有1060条，且因未准时实行法律义务被法院强制执行占比颇高。

孙巍以为，“布局高端化是正确的方向，可是需求从传统的营销才能晋级为品牌运营才能，一起加强产品的晋级和场景的细分。”