一、柑桔加工职业工业链
我国作为柑橘的重要原产地之一,资源丰厚,优秀种类繁多,有4000多年的培养前史。通过长时间培养、挑选,柑橘成了人类的宝贵果品。据统计,在世界柑桔总产值中,用于加工的柑桔约占35%,目前我国柑橘深加工工业尚不齐备,与发达国家比较还有较大距离,跟着技能进步,柑橘产值进步,我国柑橘加工职业将进一步扩展。
(资料图片)
柑橘有甜橙、柚、柑、橘、葡萄柚、柠檬等重要培养类型,其养分价值高,药用保健功用明显,深受国内外生果商场的欢迎。柑橘除了可以直接食用以外,还能加工为各种产品,粗加工的产品首要有陈皮,深加工的产品包含橘子罐头、果汁饮料、金桔蜜饯还有精油、香氛。
我国柑桔加工职业工业链
材料来历:华经工业研讨院收拾
二、柑桔供应剖析
柑桔在生果中归于产值高,养分全面,又简单保存的一类。柑桔含有的许多柠檬酸,对维生素C具有维护效果,因而在加工成果汁之后,最易被损坏的维生素C可以大部分保存下来。因而柑桔深受人们的喜欢,国内外关于柑桔的需求越来越大,使得柑桔的培养面积也在不断上升。依据数据显现,2020年我国柑桔园面积为2696.9千公顷,同比上升3.04%。
2011-2020年我国柑桔园面积改变状况
材料来历:揭露材料收拾
得益于国内柑桔培养面积的不断扩展,国内柑桔产值也出现不断上升的趋势。依据国家统计局数据显现,2011年我国柑桔产值为2864.12万吨,到2020年我国柑桔产值添加至5121.9万吨。柑桔产值的上升,也为柑桔加工职业供给了丰厚原材料,促进柑桔加工职业的开展。
2011-2020年我国柑桔产值改变状况
材料来历:国家统计局,华经工业研讨院收拾
相关陈述:华经工业研讨院发布的《2021-2026年我国柑桔深加工职业全景评价及出资规划主张陈述》
三、柑桔需求剖析
从进出口来看,2014-2019年国内柑桔出口量大于柑桔进口量,国内柑桔全体上处于供大于求的状况。单从进口量来看,2014-2019年我国进口的柑桔数量逐步上升,到2019年现已到达56.68万吨,首要进口的是国内短少的柑桔种类,价格较高。跟着国内经济的开展,人民生活水平的不断上升,关于这种进口柑桔的需求量也在不断上升,因而柑桔进口量不断上升。
2020年因为遭到新冠疫情的影响,进出口都出现了不同程度的下降。其间,我国柑桔进口数量为38.35万吨,同比下降32.3%;我国柑桔出口数量为33.15万吨,同比下降67.3%。
2014-2020年我国柑桔进出口量改变状况
材料来历:揭露材料收拾
分区域来看,2020年我国进口南非的柑桔金额最多,到达17512.3万美元,占总柑桔进口金额的35.6%;其次为澳大利亚,进口金额为9647.4万美元,占比为19.6%;第三为埃及,进口金额为9232.8万美元,占比为18.8%。
2020年我国柑桔分区域进口金额占比状况
材料来历:揭露材料收拾
近年来,跟着我国居民可支配收入的添加、生活水平的改进,人们对生活质量的要求也不断进步,使得对生果的需求量不断进步。在此布景下,我国柑桔商场需求量在不断添加,数据显现,2020年我国柑桔商场需求量为4822.5万吨,同比添加6.23%。
2011-2020年我国柑桔需求量改变状况
材料来历:揭露材料收拾
四、柑桔加工职业相关企业剖析
因为我国柑桔产地首要散布在湖南、湖北、广东和广西等地,再加上柑桔归于生果类,相对来说保存不易,因而大部分的柑桔加工企业也将企业放在柑桔产地。
2021年我国柑桔加工职业相关企业
材料来历:揭露材料收拾
五、我国柑桔工业开展趋势
1、布局会集,专业化、规划化生产水平高
我国是柑桔的重要原产地之一,柑桔资源丰厚,优秀种类繁多,有4000多年的培养前史。我国柑桔的经济培养区首要会集在北纬20~33°之间,海拔700~1000m以下,面积约占我国柑桔总面积的70%。这一带气候合适,合适性喜温暖湿润的柑桔成长,并且这一带的柑桔产值较高,质量较好。
2、注重柑桔良种繁育系统建造
自2002年底,我国对柑桔的种类和质量一向在进行更新研讨,特别是锦橙、雪柑、大红甜橙等。我国要点开展的种类有早雪柑0号、无核雪柑、少核雪柑、大红甜橙中的无核大红甜橙等。通过研讨并贯彻实施之后,我国柑桔种类和质量得到很大的改进,宽皮柑桔的份额有所下降,扩展了甜橙的产值规划,优化了种类结构。
3、瞄准世界柑桔商场
跟着经济社会的快速开展和人民生活水平的不断进步,我国柑桔商场发生了严重改变,对柑桔的商品化程度要求进步了许多,我国柑桔不再是朴实的生果,柑桔及其加工产品的消费量出现快速添加趋势。一起,我国出口的柑桔数量一向呈上升趋势,把柑桔面向世界,是我国柑桔工业走向成熟化的必经之路。
华经工业研讨院对我国柑桔加工职业开展现状、商场供需状况等进行了具体剖析,对职业上下游工业链、企业竞赛格式等进行了深化剖析,最大极限地下降企业出资危险与运营本钱,进步企业竞赛力;并运用多种数据剖析技能,对职业开展趋势进行猜测,以便企业能及时抢占商场先机;更多具体内容,请重视华经工业研讨院出书的《2021-2026年我国柑桔深加工商场深度剖析及出资战略咨询陈述》。
阅读全文 发布于 2022-10-28 16:10:53 证券开户哪家好 喜欢 0 收藏 分享 分享空间 分享微博 手机扫一扫 海报 0 条评论 1