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新京报快讯（记者张晓荣）3月26日晚，海底捞发布上市后首份年报，2018年完成收入169.69亿元，同比增加59.53%，赢利为16.49亿元，同比增加38.1%。一起，上市后的海底捞进入高速扩张期，2018年新开餐厅200家，封闭7家。

餐厅经营收入为海底捞的首要收入来历。依据年报，2018年全年，海底捞餐厅经营收入为164.91亿元，同比增加58.75%，奉献收入份额为97.2%。2018年，海底捞新开门店200家，全球餐饮门店数由2017年末的273家增至2018年末的466家，其间430家门店坐落国内，36家坐落国外。

值得注意的是，海底捞已进入高速扩张期。依据年报数据，2015年末至2017年末，其餐厅数量分别为146家、176家、273家。新开餐厅的确也给海底捞带来了营收，依据海底捞方面的说法，餐厅收入的增加与2017、2018两年新开餐厅的收入奉献有关。其间，2018年新开餐厅200家，共发生收入29.19亿元。数据显现，2018年海底捞同店出售同比增加6.2%，均匀翻台率仍为5次/天，顾客人均消费从2017年的97.7元上升到2018年的101.1元。

此外，海底捞外卖业务收入由2017年2.19亿元升至2018年3.24亿元，同比增加47.9%。对此，海底捞解释为外卖订单数量上升，由2017年70.3万单增至2018年的108.67万单。还有部分被每单外卖均匀出售金额的下降所抵消。

关于未来规划，海底捞的首要方针仍是开更多餐厅，提高餐厅密度和掩盖区域。海底捞表明，将继续提高海底捞的就餐体会，促进同店增加和拓宽新收入来历，如继续发展新品、继续提高非顶峰时段的餐厅使用率，并继续进行技能投入。

此外，海底捞也在寻求收买优质资源，3月26日，海底捞发布公告，其全资隶属公司HaiDiLaoHoldingsPte.Ltd.与北京优鼎优餐饮股份有限公司缔结股权转让协议，以2.04亿元人民币收买了优鼎优的100%股权。

新京报记者张晓荣图片来历官截图修改李严校正吴兴发

股票新闻阅读全文 发布于 2022-12-23 21:12:39 桂东电力股吧937股吧 喜欢 0 收藏 分享 分享空间 分享微博 手机扫一扫 海报 1