端午假日到来，A股也飘来一阵粽子的香气。

除了目的冲击“A股粽子榜首股”的五芳斋，门生面包、三全食物、煌上煌等公司也卖粽子，目的分一杯端午商场的羹。

五芳斋：营收七成以上来自粽子

(资料图)

“五芳斋”始于1921年，是全国第一批“中华老字号”企业，并于2004年被国家商标局认定为我国驰名商标，其粽子制作方法源于百年传承的传统工艺。招股书（申报稿）介绍，一向以来，公司保存“五芳斋”粽子系列产品“糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中”的特色。

五芳斋部分粽子产品

从2018年至2020年各项产品完结的营收来看，粽子是五芳斋的拳头产品。在2020年，粽子的营收贡献率现已超越七成。

五芳斋的对手们

在A股“卖粽子”的公司中，门生面包、三全食物、煌上煌则被五芳斋点名为对手。

五芳斋在招股书（申报稿）中介绍，在粽子的出产制作和出售范畴，公司的竞争对手首要包含：北京稻香村食物有限责任公司、嘉兴市真真老老食物有限公司（煌上煌控股子公司，下称“真真老老”）、三全食物、门生面包、郑州怀念食物有限公司等。

五芳斋在粽子范畴的对手来历：五芳斋招股书（申报稿）

门生面包的首要产品为“门生”品牌面包，并针对传统节假日开发月饼、粽子等节日食物。

门生蒸棕（小方礼盒）

三全食物主营事务包含：速冻面米制品、速冻调制食物、冷藏产品、常温产品等的研制、出产和出售。其间，速冻面米制品首要包含汤圆、水饺、粽子、面点等产品。公司官介绍，三全食物作为我国速冻食物职业的创始者和领导者，1995年创造榜首颗速冻粽子。

三全食物的部分粽子产品来历：公司官

与五芳斋同归于浙江嘉兴的真真老老，也是一家历史悠久的粽子企业。公司官介绍，真真老老创始于1939年的嘉兴张家弄，历经三代粽子传人的传承运营，现在已成为我国嘉兴粽的代表品牌之一，是粽子职业的领军企业。

2015年，为完善公司产业布局和产品结构、不断扩大商场规模、添加新的赢利添加点，煌上煌收买了真真老老67%的股权。

煌上煌介绍，真真老老研制的真鲜高汤粽“传人粽”一口香糯鲜，秉承幽香、软糯、醇鲜风味，进口唇齿留香、口口软糯有干劲。一起，真真老老引领职业革新的“一次性蒸煮工艺”和自主研制的粽类出产设备居于职业领先地位，能最大确保产品品质、出产功率的优势。

真真老老部分粽子产品来历：公司官

传统粽子玩出新花样

除了被五芳斋点名的对手，A股触及粽子相关事务的公司还包含：广州酒家、西安饮食、元祖股份等。

比方，广州酒家首要是依托品牌优势，对出产技术已老练的部分粽子类、肉脯类、饼酥类等产品，挑选优质出产商，授权其外包出产。

不过，将传统的粽子玩出新花样的公司，还得属正在请求创业板IPO的万事利。

招股书（注册稿）介绍，万事利将我国传统丝绸文明与创意规划、数码印花出产工艺相结合，专业从事丝绸相关产品的研制规划、出产与出售。其间，公司聚集我国文明中重要节日、典礼，运用“丝绸+”理念，使用瓷器、茶叶、粽子、月饼等我国传统文明元素的产品，开发出具有礼品特色的组合套装产品。

万事利部分产品介绍

万事利组合套装产品的收入，2018年至2020年别离为6183.6万元、9520.59万元、8849.19万元。

A股公司卖粽子挣钱吗？

粽子职业的毛利率全体处于较高水平。从三全食物和门生面包发表的数据来看，自2012年以来，粽子职业均匀毛利率水平在40%上下动摇。

公民关于传统美食的酷爱，以及企业将传统与现代出产技术相结合，让卖粽子成了一门好生意。五芳斋2018年至2020年，别离完结营收24.23亿元、25.07亿元和24.21亿元；归母净赢利别离为9698.5万元、1.63亿元和1.42亿元。

五芳斋相关财政信息来历：招股书（申报稿）

三全食物2020年的速冻面米制品完结营收45.83亿元，同比添加16.56%，占2020年总营收的66.48%。

三全食物2020年速冻面米制品的运营状况来历：三全食物2020年年报

不过，粽子作为时令产品，具有显着的时令性特色。

门生面包介绍，粽子每年的出产周期约35天至45天，首要会集在端午节前30天至45天。关于粽子，公司依据当年的出售状况，结合出售方案和经销商的订单，组织下一年度出产方案。在出产周期发动后，依据出售部分的后续订单数量的添加，出产部分会调整出产方案并完结排产和前期准备工作。

五芳斋由于粽子的时令性特色，其出产组织具有显着的淡旺季特征，比方公司与部分季节性经销商仅为产品旺季的短期协作。而门生面包由于粽子的时令特色，其粽子的期末库存量一向维持在较低水平。

来历：门生面包2020年各产品的产销量状况

修改：邱江

阅读全文 发布于 2022-12-14 20:12:36 金地集团股吧 喜欢 0 收藏 分享 分享空间 分享微博 手机扫一扫 海报 3