加息是加存款还是贷款?

加息只是一个统称，一般央行在宣布加息的时候会文件上会写明提高存款利息还是贷款利息或者二者一起提高，具体要看文件公告，提高比例在公告上面均有显示。

加息与利率什么关系?

加息是在基本利息的基础上增加的利息，而利率是计算利息的比例和工具;也就是说加息是基础利息上的增量，而利率是计算基础利息及增加利息的比例和工具。